Bizim evde kek eksik olmaz :) ama malumunuz yenmeyince de yenmiyor işte ; kalan yiyecekleri çöpe atma taraftarı değilim , bunlardan ne yapsam ne yapsam diye düşünürken aklıma bu kolay ve uydurmasyon tarif geldi :) Hele hele çikolata krizlerimin tuttuğu günlerde , bu tarifi ; çikolata tadını daha da yoğunlaştırıp yaptığımda dünyalar benim oluyor diyebilirim :)
Hadi bakalım , yapmaya başlayalım .... Öncelikle ;
Kolay Truffle Tarifi İçin Gerekli Olanlar ;
1 paket çikolatalı puding
2,5 su bardağı süt
Kek Dilimleri
Çikolata .... (vb.)
Gelelim Yapılışına ;
Pudingimizi her zaman yaptığımızdan biraz daha koyu olsun diye 2 veya 2,5 su bardağı süt ile pişiriyoruz....İçine çikolata ekleyip;çikolata tadını daha da yoğunlaştırıyoruz ve ardından hemen hemen un gibi ezdiğimiz (rondodan geçirdiğimiz) kek dilimlerini atıyoruz ve puding kekleri çekmeye başlayıncaya kadar bekliyoruz ; hamurumsu bir kıvam elde edene kadar malzemelerin iyice karışması için yoğuruyoruz ve ceviz büyüklüğünde toplar halinde şekillendiriyoruz .... Topları ister fındık-ceviz tozlarına isterseniz de kalan kek parçacıklarına bulayıp,son şeklimizi veriyoruz :)
Afiyet olsun ....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder